ビオクラ商品
ビオクラとの出逢い
マクロビオティックを推奨する株式会社ビオクラ食養本社とご縁をいただき動物性フリーのお菓子教室を開催。
また美容と健康に欠かせない亜麻仁油との出逢いで催事やイベントで取り扱うことになる。
亜麻仁油
美容や健康に良いとしてテレビなどでも有名となり品薄状態になるほど人気のある亜麻仁。
オメガ３（α-リノレン酸）は熱に弱く加熱せずに生のままいただくのが特徴。
またこの亜麻仁油は北海道･十勝の契約農家さんと試行錯誤を繰り返しながら6年の歳月をかけてようやく出来上がったもの。
農薬や化学肥料を最小限に抑えて栽培した希少な亜麻を丁寧に低温で搾油した亜麻仁をブレンドしています。